Nel cuore della Valpolicella Classica, tra i suggestivi paesaggi di San Pietro di Cariano, sorge un vigneto che rappresenta la storia e l’anima della Famiglia Tommasi.
È qui che tutto ebbe inizio, dove il fondatore Giacomo piantò le prime viti e costruì la casa di famiglia. Il Valpolicella Superiore Rafaèl di Tommasi è il frutto di questa tradizione secolare, un vino che racconta la storia di una regione e di una famiglia appassionata.
Il vigneto Rafaèl della Valpolicella
La Valpolicella Classica è rinomata per i suoi vini di eccellenza, e il vigneto Rafaèl è considerato il gioiello della nostra cantina vini Verona Tommasi.
Situato su una collina a ridosso del Monte Masua, questo vigneto è stato dedicato sin dalle origini alla produzione del Valpolicella Superiore, grazie alle sue caratteristiche perfette. Qui, il vignaiolo mette in mostra tutta la sua maestria nel trovare l’equilibrio ideale tra le uve autoctone delle colline veronesi.
Creare un capolavoro, Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC
Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC è composto da Corvina, Rondinella e Molinara, con percentuali che possono variare leggermente ogni annata, ma che in genere sono Corvina 60%, Rondinella 25% e Molinara 15%.
Questo blend unico viene affinato per quindici mesi, garantendo un vino sapido e intenso, che non perde la sua freschezza ed eleganza.
Il risultato è un vino dalla grande personalità.
Il Rafaèl Valpolicella Classico Superiore si presenta con un colore rubino carico e concentrato che cattura lo sguardo.
Al naso, si avvertono note fruttate e floreali, che si alternano a sfumature di erbe balsamiche, creando una piacevole complessità aromatica.
Al palato, si rivela un vino di corpo e struttura, con tannini morbidi e avvolgenti, che si chiude con un finale persistente.
Questo rosso veneto firmato Tommasi è l’ideale compagno per carni grigliate e primi piatti di terra. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, dalla cena elegante al momento di relax tra amici.
Rafaèl, un vino da scoprire
Se sei interessato a scoprire il nostro Rafaèl Valpolicella classico Superiore, hai diverse possibilità. Puoi acquistarlo comodamente nel nostro shop online, dove troverai una selezione dei migliori vini Tommasi.
In alternativa, puoi vivere un’esperienza indimenticabile prenotando uno dei nostri wine tour, dove avrai l’opportunità fare una degustazione vini Verona Tommasi direttamente nella magica atmosfera dei vigneti.
Degustazione vini Verona Tommasi
Unisciti a noi per un viaggio nel tempo e nel sapore, scoprendo il primo storico vigneto della Famiglia Tommasi e il suo straordinario vino, il Rafaèl Valpolicella Superiore.
Sia che tu scelga di assaporarlo comodamente a casa tua o di immergerti nell’atmosfera unica dei nostri wine tour, sarai accolto dalla passione e dalla dedizione che caratterizzano la Famiglia Tommasi da generazioni.
Non perdere l’opportunità di gustare questo capolavoro della tradizione vinicola veronese.
Il Rafaèl Valpolicella Classico Superiore è molto più di un semplice vino. È un connubio perfetto tra storia, territorio e amore per l’arte dell’enologia.
Scopri il nostro primo storico vigneto e concediti un’esperienza indimenticabile tra i sapori autentici della Valpolicella ed immergiti nella magia di un vino che racconta una storia intramontabile, frutto di una passione tramandata di generazione in generazione e che rappresenta il legame profondo che la nostra famiglia ha con il territorio e la sua tradizione enologica.
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