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Terra dei Ciliegi
Rosso Verona
IGT

8.90

Terra dei Ciliegi è un vino prodotto con uve circondate da piante di ciliegio che addolciscono questo vino, perfetto per aperitivo da servire anche fresco.

Scheda tecnica


COD A2TC Categorie ,

Informazioni

Note degustative

Rosso rubino brillante, con un profumo fragrante, vinoso, con note di ciliegia, marasca, fragola, lampone, ribes e accenni di spezie. Il gusto è asciutto, morbido, caratterizzato dalle medesime sensazioni all’olfatto, con considerevole bevibilità.

Provenienza

Colline di San Pietro in Cariano, Valpolicella Classica Storica.

Uva

Corvina, Rondinella e Pelara.

Vinificazione e Affinamento

5 giorni di macerazione carbonica. 6 giorni di fermentazione in vasche d’acciaio inox e 4 mesi in botti di acciaio inox.

Alcol

12% by vol.


Temp. Servizio

10-12°C


Formato

0.75l

Abbinamenti

Adatto all’abbinamento con salumi, primi piatti leggeri, formaggi freschi e ottimo con la pizza. Perfetto servito fresco al bicchiere.

Vigneto

Colline di San Pietro in Cariano, Valpolicella Classica Storica.

Tommasi Naturae

Le caratteristiche sostenibili di questo vino sono:

Vigneto

Tommasi ha adottato un sistema di produzione integrata che garantisce la gestione eco-sostenibile delle attività agricole.

Produzione

– Non impieghiamo prodotti di derivazione animale o contenenti allergeni nel processo di produzione del vino.
– Ottimizzazione dell’utilizzo della risorse e della gestione della cantina.
– Impieghiamo procedure che ci consentono di lavorare nel pieno rispetto dell’ambiente evitando sprechi e riciclando sempre quando possibile.

Packaging

– tappi organici con la certificazione FSC
– etichetta: carta certificata FSC
– cartone: carta riciclata

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