Carnevale in Cantina
Venerdì 25 e Sabato 26 febbraio 2022
Esplode il Carnevale in cantina con i suoi colori e i suoi divertimenti
Due giornate per festeggiare il carnevale in amicizia in un’atmosfera calda e divertente nella migliore tradizione veronese.

Venerdì 25 Febbraio
Trascorri una serata in allegria con la visita della nostra cantina e la degustazione dei vini Tommasi in abbinamento a prelibate leccornie.
Chez Morandi cucinerà squisiti gnocchi con due salse diverse nella piena tradizione veronese del “Venerdì Gnocolar”, il giorno del Papà del Gnocco, la maschera del Carnevale veronese.
Programma
19.00: accoglienza
19.15: tour Cantina Magnifica, Galleria e Cantina Storica
19.45: show cooking Chez Morandi
20.00: Cena degustazione con tre portate
Tagliere salumi e formaggi
Bis di gnocchi
Dolci della tradizione
In abbinamento:
Tommasi Le Fornaci Lugana doc
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore doc
Costo per persona € 35,00
Sabato 26 febbraio
Ti aspettiamo in cantina per il tour dal Lugana all’Amarone, a cui per l’occasione abbineremo anche frittelle e galani.
I galani, sì, a Verona si chiamano così i cenci, le frappe, i crostoli, le chiacchiere, le frappe, le bugie…ma quanti nomi hanno?! Non importa, l’importante è divertirci insieme in allegria.
Tommasi Black Friday 2021
Venerdì 26 e Sabato 27 Novembre 2021
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Sunday Brunch - 14.11.2021
Domenica 14 novembre, non perdere il brunch in cantina!
La suggestiva atmosfera delle botti di affinamento, la calda atmosfera della cantina, l’allegria della convivialità:
Scopri la nuova proposta di degustazione in cantina: un brunch in collaborazione con la proposta gastronomica di Toni di Gusto.
Prima di accogliervi in sala Convivio, ci immergeremo nella storia di Tommasi, respireremo i profumi delle uve in Appassimento, per meravigliarci poi nelle suggestive cantine di affinamento, dove riposano l’Amarone e i grandi Rossi della Valpolicella Classica, come il Ripasso.
Programma:
10.00 Benvenuto presso Welcome Area Pedemonte
10.30 Visita della cantina con il fruttaio, Cantina Magnifica, Galleria e Cantina Storica
11.15 Brunch e degustazione
14.30 Saluti
Vini in degustazione:
Le Fornaci Lugana doc 2020
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore doc 2018
Menù Toni di Gusto
Ciotolina Faro Zucca e radicchio
Croquemonsieur*
Porkbelly con patate arrosto*
Brownies e Biscottini
Frutta di Stagione
Caffè all’americana e infusi
*possibilità di alternativa veggie